Pâtisserie, ouverture d'un 2ème créneau

Nouveau club cette année, la pâtisserie est victime de son succés. Le cours du samedi matin étant d'ors et déjà complet, la MJC a décidé d'ouvrir un nouveau créneau, réservable à la séance, sur le samedi aprés-midi.

Voilà le programme des séances sur l'année, réservez ce qui vous intéresse :
Samedi 7 Novembre 2020 : Les meringues
Partir en voyage avec une française, une italienne et une suisse.

Samedi 12 Décembre 2020 : Le Pavlova de Noël
Un nuage de légèreté et de gourmandise !

Samedi 9 Janvier 2020 : La pâte feuilletée
Variations autour de la galette des rois

Samedi 6 Février 2020 : La pâte à choux
Chouquettes, éclairs, et autres cygnes.

Samedi 6 Mars 2020 : La tarte au chocolat
Pâte, ganache et glaçage miroir, tout un monde de chocolat !

Samedi 10 Avril 2020 : La pâte briochée
De la briochette à la couronne des rois, en passant par la dernière mode de la babka.

Samedi 22 Mai 2020 : Le fraisier
Une génoise avec un bon sirop, une crème aussi « légère » que généreuse et beaucoup de bonnes fraises.

Samedi 5 juin 2020 : Les viennoiseries
Terminons une année de gourmandises avec les viennoiseries

Retrouvez toutes les informations sur le club ici